集成灶已經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)十余年，技術(shù)上已經(jīng)相當(dāng)成熟。蒸烤一體集成灶，因?yàn)槭褂眯阅芘c操作性能突出逐漸取代了功能單一式的普通蒸烤箱。一件取代廚房多件電器，不僅節(jié)省了廚房空間，還增加了多種烹飪模式，提升廚房生活品質(zhì)。
集成灶蒸烤箱的優(yōu)點(diǎn)在哪？與普通的蒸烤箱有什么區(qū)別？下面就以市場(chǎng)中走俏的森歌A8ZK蒸烤一體集成灶為例，與市場(chǎng)中的普通蒸烤箱作對(duì)比，看看他們的區(qū)別在哪。
01 空間利用率哪個(gè)更高？
森歌A8ZK集成灶集煙機(jī)、灶具、蒸箱、烤箱等于一體，嵌入廚房的櫥柜中，與廚房環(huán)境融合，不占廚房其他空間。森歌A8ZK箱體內(nèi)部容量達(dá)到66L，四層蒸烤架，一次可以搞定一桌菜。
空間結(jié)構(gòu)布局對(duì)比
對(duì)于普通蒸烤箱來(lái)說(shuō)，很難達(dá)到這個(gè)容量，一般也只有兩層蒸烤架，家里用餐人多時(shí)，要一次性解決烹飪問(wèn)題有點(diǎn)為難。另一方面，單一式的蒸烤箱放廚房特別占空間位置，對(duì)于小戶(hù)型廚房用戶(hù)來(lái)說(shuō)，基本上不會(huì)考慮選購(gòu)這種單一式蒸烤箱。
02 廚房做菜哪個(gè)更實(shí)用？
蒸烤箱的功能就是做蒸菜與烘烤類(lèi)菜品，所以菜品的蒸烤模式十分重要。普通的蒸烤箱，一般只有簡(jiǎn)單的蒸烤模式，不同的食材蒸制出來(lái)的味道都差不多，烤制食物也是如此，所以普通蒸烤箱在烹飪口味方面趨于簡(jiǎn)單粗放。
森歌A8ZK蒸烤箱
森歌A8ZK蒸烤箱，擁有8種蒸/烤模式，多種口味選擇，滿(mǎn)足家人不同口味需求。采用蒸汽動(dòng)態(tài)平衡系統(tǒng)，保證食物360度蒸烤，受熱均勻。另外還設(shè)有保溫、解凍、一鍵消毒模式。這是傳統(tǒng)單一式蒸烤箱所不具備的。
03 排汽方式哪個(gè)更安全？
蒸烤箱為什么一定要考慮排汽方式？這是個(gè)關(guān)乎安全的問(wèn)題，不容大意。普通蒸烤箱，排汽孔位置一般都設(shè)置在前門(mén)板上方部位，人體容易被蒸汽燙傷。久而久之，整個(gè)廚房油煙難以清洗，給蒸烤箱獨(dú)立安裝一個(gè)油煙機(jī)是不現(xiàn)實(shí)的。另外，其散熱孔設(shè)置于箱體表層，容易對(duì)周?chē)耋w造成燙傷損壞。
普通蒸烤箱排汽孔
森歌蒸烤一體集成灶，采用蒸汽后排設(shè)計(jì)，多余的蒸汽會(huì)通過(guò)煙道排除，在保證食物不串味的同時(shí)，不會(huì)對(duì)人體、櫥柜等造成傷害，這是普通蒸烤箱做不到的。另外森歌A8ZK蒸烤箱擁有三重隔熱門(mén)組合，門(mén)板不燙手。并且外置隱藏式水箱，只要輕輕一按水箱就彈出來(lái)，方便注水好操作。普通蒸烤箱的水箱基本上都置于箱體底部，操作不方便。
森歌A8ZK外置水箱
從空間設(shè)計(jì)、使用功能及烹飪技術(shù)方面來(lái)比較，蒸烤一體集成灶相對(duì)于普通蒸烤箱優(yōu)勢(shì)太明顯了。在清洗方面森歌A8ZK采用一體成型無(wú)縫蒸烤內(nèi)膽，輕輕擦拭就能清洗干凈。傳統(tǒng)單一式蒸烤箱存在多種縫隙清潔問(wèn)題，“沒(méi)有比較就沒(méi)有傷害"這句話(huà)，在集成灶蒸烤箱與普通蒸烤箱比較中得到充分驗(yàn)證。
