一邊是日漸凋敝的商業(yè)街，一邊是快速開店的名創(chuàng)優(yōu)品。
電商似乎殺死了實體零售，電商似乎又沒有殺死實體零售。
2016年，馬云在云棲大會上首次提出新零售概念，強調(diào)了新零售才是零售業(yè)的未來。
可是，事實上，人們并不懂什么是新零售。很多商家以為只是簡單的O2O，于是有大量實體企業(yè)折戟線上商城的布局。其中包括：美特斯邦威、大潤發(fā)、百麗等。
原來新零售并不是簡單的線上線下結(jié)合就可以搞定的，而真正需要做的卻是專注到零售的本質(zhì)東西：物美、價廉、方便。
在中國有一家發(fā)展僅僅七年的企業(yè)，通過以上的6字秘訣已經(jīng)在全球范圍內(nèi)開了3800家店，去年營收高達(dá)170億元。
這家店鋪就叫做名創(chuàng)優(yōu)品，創(chuàng)始人為葉國富，有“新零售教父”之稱。
1
為零售而生
葉國富，湖北十堰人，生于1977年。
1998年，21歲的葉國富下定決心要到廣東打工，一開始他選擇了五金銷售的工作。
在廣東站穩(wěn)腳跟之后，便開始了創(chuàng)業(yè)之路。第一次創(chuàng)業(yè)選擇的是到福建做陶瓷生意，不過由于跟合伙人鬧的很不愉快，第一次創(chuàng)業(yè)也就不了了之。
之后也陸續(xù)嘗試過服裝、大頭貼等多個行業(yè)，但是一直也是處于夠花的狀態(tài)，并沒有真正賺到多少錢。
真正的轉(zhuǎn)變發(fā)生在2001年，葉國富認(rèn)識了化妝品銷售的楊云云（現(xiàn)在的妻子）。兩個有理想的年輕人一開始并沒有往談情說愛，而是優(yōu)勢互補的方法決定創(chuàng)業(yè)。
一個會銷售，一個懂化妝品，兩人一拍即合在佛山開了一家化妝品店。
創(chuàng)業(yè)一年，兩人在佛山已經(jīng)開出4家店，凈賺40萬元。在生活中實現(xiàn)了小康之后，葉國富繼續(xù)陷入迷茫的生活狀態(tài)中，因為做化妝品生意瓶頸有限，在隨著人工成本的上升讓他感受到了莫名的壓力。
2004年，一次偶然的機會，了解到廣州現(xiàn)在特別流行十元店，他便再次打起了心中的小算盤。
盡管身邊的朋友一直不看好，但是葉國富卻覺得十分可行，“哎呀呀”品牌就此建立。
由于這個品牌主要專注的就是十元左右質(zhì)優(yōu)價廉的商品，經(jīng)常會讓進(jìn)店買東西的人發(fā)出“哎呀呀，這個東西竟然只要十塊錢”的感嘆。
隨著這個模式的成功，葉國富在廣州建立大型的配貨中心，負(fù)責(zé)對直營店和加盟店的配送服務(wù)。
到了2007年，哎呀呀已經(jīng)接近1000家店，營業(yè)額5.6億元。到了2010年，店鋪已經(jīng)發(fā)展到了3000家。
2
匠心精神打造名創(chuàng)優(yōu)品
十元店的模式便宜是它的優(yōu)點，也同樣是它的缺點。
人們想要更好一點的產(chǎn)品，成本都不止十元，怎么可能還賣十元？再加上淘寶等電商平臺的崛起，十元店也遇到了較大危機。
轉(zhuǎn)型成了葉國富面臨的一個主要問題，是否要增加一些30元、50元的產(chǎn)品呢？可是增加之后，店鋪的定位就模糊了。
干脆再重新打造一個品牌，這樣不更好嗎？
2013年，葉國富聯(lián)手日本設(shè)計師三宅順也共同創(chuàng)辦了名創(chuàng)優(yōu)品，這款產(chǎn)品的創(chuàng)立就是為了對標(biāo)無印良品、優(yōu)衣庫等。
名創(chuàng)優(yōu)品創(chuàng)立之初就主要定位于18到35歲的白領(lǐng)、小資等主流消費人群，價格大多在10-100元間。
為了打造全球領(lǐng)先的時尚品商店，葉國富斥資3000萬元制作了一個集物流、SKU分析、動態(tài)監(jiān)測等于一身的IT集成系統(tǒng)。
為了提高曝光率，葉國富將名創(chuàng)優(yōu)品開在了大型商場的里邊，而它的店鋪兩側(cè)都是國內(nèi)國外大牌商店，無意間就提升了名創(chuàng)優(yōu)品的逼格。
為了保證商品的質(zhì)量，名創(chuàng)優(yōu)品與生產(chǎn)商簽訂了條款堪稱嚴(yán)苛的合同，一旦供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題，名創(chuàng)優(yōu)品拒絕支付它的貨款，并將它永久拉入黑名單。
2014年，有兩家供應(yīng)商由于質(zhì)量問題出現(xiàn)問題，它們各自損失了1000多萬的貨款。
有了質(zhì)量之后，產(chǎn)品設(shè)計和產(chǎn)品價格也是重中之重。特此，葉國富才請了三宅順也為名創(chuàng)優(yōu)品精心設(shè)計產(chǎn)品。價格上也是盡量都做到100元以內(nèi)，讓每一個人都能消費得起。
目前的名創(chuàng)優(yōu)品已經(jīng)做到了超90個國家、3800家店、170億元的規(guī)模，未來葉國富希望能夠做到一百個國家、10000家店、1000億的銷售規(guī)模。
3
名創(chuàng)優(yōu)品為何能夠逆勢崛起？
葉國富之所以能夠做到如今的成就，是因為他認(rèn)為產(chǎn)品的極致性價比是零售的核心競爭力。
在創(chuàng)立名創(chuàng)優(yōu)品之前，葉國富已經(jīng)研究美國的跨國超市Costco多年，這家超市最大的競爭力就是極致的性價比。
市場上普遍銷售2000元以上的貴州茅臺酒，在Costco一瓶只要1498元。有人進(jìn)去一天買走六瓶，拿到酒市上凈賺2000元，這比上班爽多了。
市場上售價在2000多元的MK包包，在Costco也只要1000多元就能買到。它的價格要低于國內(nèi)大型的海外購電商公司。
這樣的性價比，讓每個人都心動。
而名創(chuàng)優(yōu)品也同樣采取了Costco的策略，讓價格低到直呼“難以置信”。這才是零售的最大魅力。
跟Costco不高于14%的毛利率相比，名創(chuàng)優(yōu)品的毛利率嚴(yán)格控制在8%以內(nèi)。
據(jù)葉國富表示，2014年左右，中國、泰國、韓國等地有超過一百家的企業(yè)來模仿名創(chuàng)優(yōu)品，但是最終都虧的很慘，為什么？
因為名創(chuàng)優(yōu)品根據(jù)自己的規(guī)模優(yōu)勢，已經(jīng)將價格做到了最低化，其他的品牌方拿貨價都會高于名創(chuàng)優(yōu)品。
除了價格上面缺乏競爭力外，名創(chuàng)優(yōu)品對于員工的培養(yǎng)也是重點培養(yǎng)，最終保證了名創(chuàng)優(yōu)品的核心競爭力。
由于名創(chuàng)優(yōu)品做到了在某個領(lǐng)域極致低價的狀態(tài)，只要有人敢模仿，那就是必虧的狀態(tài)。因此，在這個領(lǐng)域，名創(chuàng)優(yōu)品暫時還沒有對手。
創(chuàng)業(yè)小貼士：
名創(chuàng)優(yōu)品通過極致性價比打造了自己的價格護(hù)城河，然后再通過設(shè)計以及人性化的服務(wù)來獲取客戶良好的用戶體驗。
此外，葉國富的加盟模式也是獨一無二的模式。加盟商家首先要自身財力雄厚，其次要有零售經(jīng)驗。
加盟商的選址，裝修等名創(chuàng)優(yōu)品提供全套方案，一個店鋪裝修下來，包括水電、房租、鋪貨費用可能達(dá)到了300萬元，其中75萬元的鋪貨費用，需要提前支付。
不過名創(chuàng)優(yōu)品提供員工的培訓(xùn)等相關(guān)服務(wù)，名創(chuàng)優(yōu)品的老板可以做到完全甩手掌柜的狀態(tài)。
名創(chuàng)優(yōu)品會將每天營業(yè)額的38%打到加盟商指定的賬戶上面，這種模式可以說是加盟界很少見的模式。
因此，我們需要在創(chuàng)業(yè)過程中思考我們的護(hù)城河到底是什么？
無可復(fù)制的商業(yè)模式（別人始終看不懂你是怎么賺錢的）？還是極致的性價比（誰模仿誰虧）？亦或是第一無二的設(shè)計？或是變態(tài)的服務(wù)？
參考資料：
《葉國富：下沉中國里的人性之王》來源：創(chuàng)業(yè)邦
《葉國富 創(chuàng)業(yè)家》 來源：創(chuàng)業(yè)黑馬
《葉國富：為什么“優(yōu)質(zhì)低價”能做成的只有小米和名創(chuàng)優(yōu)品？》 來源：野草新消費
