本文為「金十?dāng)?shù)據(jù)」原創(chuàng)文章,未經(jīng)許可,禁止轉(zhuǎn)載,違者必究。
1、未檢查豬肉銷售到美國(guó)市場(chǎng)上,23.36噸豬肉被召回眾所周知,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中國(guó)肉類消費(fèi)需求也開始水漲船高,這個(gè)從今年以來中國(guó)豬價(jià)的上漲就可見一斑,因此進(jìn)口外國(guó)豬肉、牛羊肉保障國(guó)內(nèi)肉類供應(yīng)也就順理成章,而中國(guó)對(duì)進(jìn)口肉類質(zhì)量問題把關(guān)也很嚴(yán)格,但最近美澳兩國(guó)的肉類卻接連曝出"丑聞"。
美國(guó)豬肉又出問題了,據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部食品安全與檢驗(yàn)局(FSIS)上周四(11月)表示,由于美國(guó)一豬肉企業(yè)將未經(jīng)檢查的豬肉直接銷售到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上,目前美國(guó)正在召回這批51.5萬磅(約合23.36噸)的豬肉。
值得一提的是,這批豬肉的生產(chǎn)日期是從2017年11月25日到今年11月9日,這意味著美國(guó)這家豬肉企業(yè)生產(chǎn)不合格的行為已經(jīng)持續(xù)了近兩年。雖然目前美國(guó)國(guó)內(nèi)還沒有因食用肉類引起疾病或受傷的報(bào)道,但美國(guó)農(nóng)業(yè)部已將這次召回宣布召回"I類"召回事件,這意味著如果有消費(fèi)者食用了這批"問題豬肉",那么可能會(huì)危害健康或者導(dǎo)致死亡。
因此FSIS已對(duì)消費(fèi)者發(fā)出警告不要食用這批豬肉,"這些產(chǎn)品應(yīng)丟棄或退回購(gòu)買地。"但以目前情況來看,這批豬肉很可能已經(jīng)運(yùn)輸?shù)椒咒N商和美國(guó)伊利諾伊州的零售地點(diǎn),甚至是美國(guó)消費(fèi)者的冰箱里。
2、澳洲牛肉也曝出丑聞,美澳豬肉又接連漲價(jià),恐失去中國(guó)市場(chǎng)青睞無獨(dú)有偶,在中國(guó)市場(chǎng)"賣瘋了"的澳大利亞牛肉近日也爆出了"假貨門"。據(jù)11月5日?qǐng)?bào)道,普華永道(PwC)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)上的澳洲牛肉調(diào)查顯示,在中國(guó)市場(chǎng)標(biāo)記來自澳大利亞的牛肉中有半數(shù)并非真正的澳洲牛肉,這些價(jià)格高昂的澳洲牛肉,每2公斤內(nèi)就有1公斤是"假貨"。
據(jù)行業(yè)相關(guān)人員透露:"這些肉可能是豬肉、鴨脯肉或馬肉。"此事一出,中國(guó)消費(fèi)者就算喜愛澳洲牛肉,也不會(huì)對(duì)其抱有多大好感,畢竟誰都不想花高價(jià)購(gòu)買澳洲牛排之后,卻被告知是"混合肉"。
據(jù)澳州牛肉貿(mào)易商表示,正是由于中國(guó)市場(chǎng)的繁榮,今年澳大利亞出口的冰凍牛肉和冷藏牛肉數(shù)量分別同比增加72%和112%。截至今年9月,澳大利亞年內(nèi)對(duì)華牛肉出口量已超過20萬噸,較去年同期激增73%,甚至已經(jīng)超過了中國(guó)和澳大利亞之間規(guī)定的優(yōu)惠進(jìn)口配額。
但誰也想不到,丑聞?lì)l出的美澳兩國(guó)肉類近日卻都不約而同地漲價(jià)了。據(jù)美國(guó)最大肉類加工商之一泰森食品公司的CEO 11月12日表示,受全球豬肉供應(yīng)緊張影響,美國(guó)出口豬肉增加了,因此最近幾周美國(guó)豬肉價(jià)格上漲了。最新的數(shù)據(jù)也顯示,美國(guó)瘦豬肉期貨價(jià)格在本月中旬曾飆升至73.4美分/磅的三個(gè)月高位,相比8月的最低點(diǎn)上漲了23.7%。
至于澳洲豬肉商也表示,由于臨近圣誕節(jié),豬肉供應(yīng)開始短缺,到今年末,澳大利亞的豬肉價(jià)格或大幅上漲60%。幸而中國(guó)還未批準(zhǔn)澳大利亞豬肉對(duì)華出口,而且價(jià)格大漲60%的澳洲豬肉也很難對(duì)中國(guó)豬價(jià)的穩(wěn)定起到太大作用。但可以預(yù)見的是,美澳兩國(guó)肉類接連爆出丑聞后又漲價(jià),恐怕是很難再獲得中國(guó)市場(chǎng)的青睞了。
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