據(jù)外媒,近日,食物保鮮公司“Apeel Sciences”獲得了2.5億美元融資,此輪融資由新加坡財(cái)富基金GIC領(lǐng)投,參投的投資者包括Viking Global Investors、歌手Katy Perry和媒體女王Oprah Winfrey等。該公司如今主要在美國(guó)和歐洲運(yùn)營(yíng),它打算利用新一輪融資的資金,繼續(xù)進(jìn)行國(guó)際擴(kuò)張,特別是在撒哈拉以南非洲、中美洲和南美等地區(qū)。 2012 年,“Apeel Sciences”由 Bill&Melinda Gates 基金會(huì)撥款成立,總部位于加利福尼亞州圣塔芭芭拉。司的產(chǎn)品實(shí)際上是一種由水果和蔬菜(包括橙子、牛油果、蘋(píng)果等蔬果)制成的果皮涂層,旨在使用食物保鮮食物。 目前,“Apeel Sciences”的合作伙伴包括美國(guó)最大的食品零售商 Kroger、德國(guó)最大的超市公司 Edeka 和 丹麥最大的零售集團(tuán) Sailing Group。