「北海道的拉面非常美味所以很有名。到處都有的普通店面里，就可以吃到各種各樣的美味拉面。不僅在學(xué)校，在很多地方都吃過。最愛吃的是辣味的拉面。第一次吃的時候，強烈的感覺到了很久沒有吃到過的辛辣味道?！?/p>
「在溫暖的房間里吃鍋料理是在寒冷的天氣里最幸福的事。石狩鍋是以鮭魚為主要材料，配以蔬菜豆腐，再加入日本豆醬一起煮的料理，一吃起來就停不下來的美味。」
「第一次看到鮭魚子的時候嚇了一跳。但很有日本味道非常好吃。作為高級食材的海膽和鮭魚子，口感極好。」
北海道的海鮮真是特別。
「中國風(fēng)的面食。走進盛岡市內(nèi)的商場地下的炸醬面館。不管是『在面條上加些什么調(diào)味』這樣的概念，還是『炸醬』的發(fā)音，都與中國的『炸醬面』相似，但最重要的面非常柔軟筋道，風(fēng)味獨特。還加了黃瓜呀姜等等，在美味的基礎(chǔ)上也不失營養(yǎng)，堪稱美食！」
和椀子蕎面，冷面齊名，共稱[盛岡三大面]
「醬油口味的圓筒冰激凌。甜甜的帶有醬油的香味。第一次吃，意外的發(fā)現(xiàn)并沒有醬油的咸味，只有冰激凌的甜和醬油的香，非常好吃，所以很喜歡?！?/p>
「起源于草加市，用醬油和日本豆醬味道的糯米做成的烤米餅。被稱為琦玉唯一的土特產(chǎn)，在普通的食品超市即可買到」
「可不是真的炸果凍哦！以前被叫做『錢福來』，后來慢慢衍化成『炸果凍』這樣不可思議的名字…這是志愿者日語老師帶來的食物！象是不加面包粉的可樂餅。意外的美味?！?
～ 千葉 ～
◆ 梨（船橋）「船橋的梨非常有名。在街上行走隨處可見道路兩旁的梨樹。和我家鄉(xiāng)的梨不同，圓圓的帶有茶色的黃色。第一次是在寄宿家庭吃到的。非常好吃，很喜歡」
「文字燒，小麥粉中加入大量的水?dāng)噭颍蒙乘镜日{(diào)味，倒在鐵板上燒烤的食物。到日本后第一次和寄宿家庭外出吃飯就吃的是什錦燒和文字燒。那時候，在烤好的文字燒上放米餅同食，這是很久以前流傳下來的吃法。非常美味。還可以在家做，一家人一起邊聊天邊做，非常有趣。」［楊 贊］
～ 神奈川 ～
◆ 崎陽軒的燒賣（橫濱）「崎陽軒的燒賣或者燒賣便當(dāng)在橫濱非常受歡迎。雖然我沒有吃過，但有機會一定要吃一次」
～ 福井 ～
◆ 越前蟹「敦賀附近的越前的螃蟹全國聞名。極大極美味。但非常貴。一只要3，4萬日元左右，所以很難吃到。聽說『這里的螃蟹經(jīng)常會獻給天皇』
～ 靜岡 ～
◆ 靜岡關(guān)東煮「說起關(guān)東煮，就是魔芋?芋頭?蘿卜?魚糕加上醬油燉煮的料理。雖然有賣關(guān)東煮的店，但我總是在家吃。用寄宿家庭的媽媽的話說，冬天每周都要吃3到4次。由于喜歡在中國也經(jīng)常和朋友一起吃。在日本吃過后更加喜歡了?！?/p>
靜岡的關(guān)東煮使用口味濃厚的醬油，湯汁是黑色的。
～ 愛知 ～
◆ 豆醬炸肉排「去名古屋的時候，和朋友一起吃過。非常美味。」
◆ 八丁豆醬「岡崎的名物?八丁豆醬很久以前就遠(yuǎn)近皆知。岡崎市附近還有工廠。
「把魚肉在竹簽上涂抹成圓棒狀，然后燒烤制成的食品。作為豐橋的名物非常有名。第一次是和寄宿家庭一起吃的。超美味，正好我非常愛吃魚，所以非常喜歡。在豐橋，YAMASA的魚糕店非常有名。
～ 三重 ～
◆ 松坂牛「如名所述，是牛肉。比起普通的牛肉更多汁，喜歡它柔軟的口感。剛來的時候就作為烤肉吃過，前幾天作為正月的料理，還吃了牛肉鍋。寄宿家庭的爸爸愛吃肉，托他的福至今為止吃了很多次，總是那么美味，百吃不厭?！?/p>
「伊勢的赤福非常美味。由于很喜歡紅豆餡，所以也非常喜歡赤福。雖然伊勢離住的地方不近，但下次一定要在車站買赤福來嘗嘗?！?/p>
～ 京都 ～
◆ 茶（宇治）「宇治的茶很有名。在宇治基本上所有的餐館都可以點到宇治茶。還有用抹茶制作的點心。第一次吃的時候，我覺得非常甜。很好吃?！?/p>
「八座橋大概是京都最有名的點心。用糯米做的皮折成三角形，中間夾上豆餡或者抹茶等，還有季節(jié)限定的栗子和紅薯。很甜很好吃。我非常喜歡」
[把圓年糕下鍋煮，加上甜豆醬（白豆醬）調(diào)味,這是年糕湯的原型。原湯只取之于海帶，以精工細(xì)作為特征。放入父芋頭（八頭芋），子芋頭（芋頭），借此祝福父輩子輩都能出人頭地。（順便說一句，我們學(xué)校附近納豆很有名，雖然我不喜歡吃…）]
～ 大阪 ～
◆ 什錦燒「什錦燒，就是把小麥粉溶于水中，加入蔬菜，肉類，魚類等等食材，在鐵板上燒烤，是鐵板燒料理的一種」
「小麥粉中放入章魚做成的丸子…還會放入青海苔，沙司，美奶茲。推薦手工制作。在大阪到處都可以吃到。第一次吃的時候，味道簡直太棒了。能夠來大阪真是太好了。我非常喜歡章魚小丸子?！?/p>
～ 奈良 ～
◆ 鹿鏡餅「鹿鏡餅雖然不是給人吃的，但在奈良非常有名。特別是奈良公園呀東大寺附近鹿群集中的地方非常暢銷。我還吃過呢。又薄又脆，雖然沒什么味道，但是小鹿們非常愛吃！大家不來嘗嘗看么?！?/p>
～ 和歌山 ～
◆ 水果們「雖說在和歌山，橘子拉近了人們的關(guān)系，不過由于氣候溫暖，也出產(chǎn)各種各樣的水果。柿子，草莓，葡萄又甜又好吃。最有趣的是，和歌山人把西紅柿作為水果。『因為象水果一樣甜』寄宿家庭的姐姐這樣說。讓一直認(rèn)為是蔬菜的我很是吃驚?！?/p>
☆“劉佳妍”9月來到日本后立刻和寄宿家庭去了伊勢。自稱[饞嘴]的小劉中午吃了”赤福”，很是興奮。
宍道湖七珍（松江）
「說起松江一定會說到宍道湖。宍道湖的名物宍道湖七珍，是在那里捕獲的魚類（鱸魚，基圍蝦，鰻魚，西太公魚，蜆貝等）。蜆貝一般會放在大醬湯中吃。在餐館吃過，味道非常好。七珍價格不菲，所以一般都是旅客來吃?！?/p>
～ 岡山 ～
◆ 吉備丸子「吉備丸子是岡山名物，總是在喝茶的時候吃。學(xué)習(xí)茶道的時候吃過。很好吃。
「千屋牛是新見最有名的食品，不過由于非常有名所以價格也非常高。由于沒什么錢，只吃過一次。特別的肉和特別的小料，烤出來的肉非常非常好吃?。〉淮我ㄎ迩赵陨?。非常喜歡。還想再吃?！?/p>
～ 廣島 ～
◆ 紅葉饅頭「說起廣島，肯定要說紅葉饅頭。特產(chǎn)店里有很多。特別是如果去宮島更是數(shù)不勝數(shù)。做成紅葉形狀的中間夾著紅豆餡的點心。第一次吃，是朋友到家里來作為禮物帶來的。有很多種味道。最推薦帶皮的小豆餡和豆沙餡。非常喜歡?！?/p>
「在家里可以做。以前去宮島的時候，吃了烤紅葉饅頭。熱乎乎的吃非常美味?！?/p>
～ 香川～
◆ 烏冬面「說起香川縣，絕對要說烏冬面～！守著得天獨厚的瀨戶內(nèi)海，一流的小麥粉配上一流的開水，誕生了日本第一的烏冬面！第一次吃烏冬面的時候，很吃驚。甜甜的讓人平靜的味道，非～常的不可思議。香川縣的人吃烏冬面的時候，不是[吃]而是[喝]！太強了！我也想試試…不過還是做不到?。ê梗梗坌鞂庈埃?
～ 高知～
◆ 拍松的鰹魚肉「拍松的鰹魚肉在超市就有賣，無論何時都可吃到。味道并沒什么特別（我總覺得生魚片的味道都是一樣的…只是口感不同…）[鰹魚人]是高知出生的吉祥物。切成大塊的鰹魚頭和人類相結(jié)合的吉祥物，作為『惡心但可愛』的吉祥物活躍中?！?/p>
～ 鹿兒島 ～
◆ 白熊「『白熊』是鹿兒島有名的刨冰。在刨冰上澆上煉乳和水果。鹿兒島市內(nèi)的天文館可以吃到。便利店也有賣。第一次是在天文館吃到的。吃了中國菜和白熊。那時候，由于感冒喉嚨很痛，可白熊真的很好吃，吃了很多。是我的大愛?！梗坌煨易樱?/p>
「雞肉刺身就是生著吃雞肉。一般刺身都是魚肉，可鹿兒島是用雞肉。有很多種類，帶皮的不帶皮的，還有土雞等等。和魚類相同，蘸著醬油和芥末吃，非常美味。」[黃 晨]
～ 沖縄 ～
◆ 沖繩蕎面「使用小麥粉的面做蕎面是沖繩獨有的。豬骨頭熬的高湯，加上鹽味的湯汁，再放上甜口的煮豬肉塊和蔥姜。就是排骨蕎面的原型。到處都有蕎面店。是用自家制小麥粉，所以非常受歡迎。本來我就喜歡面食，所以和朋友去玩兒的時候第一次吃就喜歡上了。和日本蕎面不同，味道濃厚，很像中國的拉面。如果有機會，大家一定要嘗嘗?！梗坳P(guān)佳欣］
