近日在大興安嶺潮河森林資源管護(hù)區(qū)九支線發(fā)現(xiàn)了野生花尾榛雞還有未孵化出來的雞寶寶?？吹竭@個(gè)消息很多小伙伴紛紛表示很興奮，因?yàn)檫@野生花尾榛雞就是傳說中的“龍肉”。這個(gè)可愛的小家伙在東北就被叫做“飛龍”。
為什么叫作“飛龍”，主要是因?yàn)樗念i骨長(zhǎng)而彎曲，猶如龍骨；而且它們的爪子上面還長(zhǎng)有鱗，樣子也像龍的爪子，最重要的是它們的肉質(zhì)雪白細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，是世界上罕見的珍饈。
關(guān)于花尾榛雞的美味早在1800多年前就有記載了，清朝乾隆年間開始還把它作為歲貢鳥，進(jìn)貢給皇帝作美味佳肴。
花尾榛雞以前是松雞科鳥類中分布最廣最常見的，但是由于上世紀(jì)30年代開始，它的棲息地日益縮小，生活于歐洲各國(guó)的種群都有不同程度的下降，有些地方已經(jīng)滅絕。而生活在我國(guó)東北地區(qū)的花尾榛雞也因?yàn)樯挚撤?，肆意捕殺，?dǎo)致花尾榛雞密度下降很多，目前野生的花尾榛雞已經(jīng)極為稀少了。
它們雖然名字叫雞，但是體型比雞小，更像是鴿子，一般不超過一斤，只有300-400克左右。
花尾榛雞在滿族語(yǔ)中叫““斐耶楞古”，意思是“樹上的雞”，雖然它們棲息在樹上但是實(shí)際上它們并不太擅長(zhǎng)飛翔的。
通常情況下也只能飛20米左右，就算從樹上等高處滑翔下來最遠(yuǎn)也不超過50米。
它們膽子很小，喜歡安靜，總是靜靜的棲息在寂靜的森林中，連覓食都是靜悄悄的，它們主要是以植物的嫩芽，果實(shí)或種子為食物，特別喜歡吃榛子，所以才叫榛雞。
在東北以前人們還根據(jù)花尾榛雞的行蹤去尋找人參，因?yàn)樗鼈円蚕矚g吃人參的種子。
雄性花尾榛雞和雌性花尾榛雞有稍微的區(qū)別，雄性花尾榛雞大一點(diǎn)，看起來兇猛一點(diǎn)，但是它們還是挺萌的，尤其是在發(fā)情期時(shí)，眼瞼上面的毛是紅紅的，可能是怕別人來?yè)寠Z地盤和愛人吧。
花尾榛雞在1989年被列為國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，雖然這天上的“龍肉”很好吃，但是如果你吃了它，后果自己想想吧！如果真的想吃可以去吃人工養(yǎng)殖的！味道也不錯(cuò)。
