在很多交通比較便利的地方，不論是小麥還是水稻，都是用機(jī)器收割，既簡(jiǎn)單又方便。不過(guò)有時(shí)候不湊巧，也需要人工收割。李子柒最近種的小麥?zhǔn)炝?，但是因?yàn)橹背鲩T，等不到收割機(jī)，加上地的面積也沒(méi)多少，大概就4分地（200多平米）。
于是就請(qǐng)2個(gè)鄰居幫忙，加上她和助理，一共4個(gè)人。5點(diǎn)鐘，天剛蒙蒙亮就出發(fā)去割麥子。老家是山里的孩子大部分都割過(guò)小麥，因?yàn)樯嚼锏那f稼地里沒(méi)法用收割機(jī)，都是用鐮刀一把一把的割下來(lái)。然后就地取材，用麥秸稈扎成一個(gè)個(gè)小捆，拉回家里。
李子柒就是這樣做的，和鄰居們一起，先把小麥割掉，再扎成小捆。期間大家有說(shuō)有笑的，很有以前父輩們收麥子的感覺。最后裝了滿滿一三輪車，然后開回家，把小麥卸在院子里。全部忙完以后，大概只花了3個(gè)多小時(shí)，還是比較快的。
接著李子柒開始做飯菜招待鄰居，去菜園里拽了幾顆青菜，拔了幾個(gè)萵筍。在廚房里，把萵筍切成薄片，做了一個(gè)萵筍炒雞肉。又切了土豆片，做了一個(gè)熗炒土豆片。還有一個(gè)之前做過(guò)的，萵筍拌白肉片。
然后切了一盤鴨塊，煮了一鍋番茄疙瘩湯。最后煮了一鍋白粥，洗了一大盤水果。三下五除二的就做好了一頓豐盛的飯菜，雖然沒(méi)有多么名貴的食材，但是很有家常菜的味道。李子柒取出她自己釀的果酒，給大家倒酒，每人喝一杯。
有很多網(wǎng)友看到李子柒招待大家的飯菜，紛紛表示，我也想去收麥子，哈哈哈！也不是說(shuō)李子柒做的這桌飯菜多么誘人，而是想去體驗(yàn)一下這樣的生活。畢竟對(duì)于很多大城市里長(zhǎng)大的人來(lái)說(shuō)，這樣的生活從沒(méi)經(jīng)歷過(guò)，確實(shí)很向往。
接下來(lái)的幾天，把收回來(lái)的小麥，平鋪攤開放在院子里暴曬3天。然后用連桿挨個(gè)打幾遍，目的是把小米從麥殼里打出來(lái)。然后把秸稈撿起來(lái)，剩下的就是小麥了，讓繼續(xù)晾曬幾天，再用風(fēng)車吹到麥殼和碎末，只留下干凈的小麥，然后拿去磨成面粉。
從播種、發(fā)芽、分葉、抽穗、揚(yáng)花、灌漿、成熟、收獲、脫粒、磨粉。咱們平時(shí)吃的面粉，就是這樣來(lái)的。很多農(nóng)村的孩子都經(jīng)歷過(guò)這樣的生活，收麥子的時(shí)候，炎熱而枯燥，煩悶而無(wú)趣，手臂上還經(jīng)常被麥芒拉出很多小口子。
就是這樣的收麥子經(jīng)歷，讓李子柒拍出非常唯美的感覺。讓我這個(gè)從小收麥子的人，都有想要再去感受一次的想法，真是佩服。你收過(guò)小麥嗎，有沒(méi)有想去體驗(yàn)一下？【轉(zhuǎn)載】
