天下網(wǎng)商記者 章航英
人們過了一個無比“特別”的春節(jié)。
疫情籠罩下，“宅”成了一種對國家的貢獻，口罩成了年貨，菜是需要半夜起來“搶”的。
難以出門買菜，人們紛紛涌上生鮮電商平臺，為了順利搶到菜，有人甚至訂好鬧鐘，在零點的“上新”時間搶菜——“搶菜難”的背后，是疫情期間的“供應(yīng)難”。
為此，餓了么聯(lián)合60000家生鮮商戶，在38個城市展開了一場“菜籃子”保衛(wèi)戰(zhàn)。
線上買菜覆蓋38城60000門店春節(jié)以來，線上買菜從一個可有可無的選擇，變成了如今越來越多人的“剛需”。
需求激增導(dǎo)致菜品供不應(yīng)求，比如叮咚買菜App上，不少蔬菜都提示“僅售一件”。為了增加供應(yīng)，叮咚買菜甚至在首頁“高薪招聘”，以月薪8000-13000招聘配送員。
“非常時期供給難免出現(xiàn)波動，我們會盡全力保障消費者的需求。”餓了么相關(guān)負責(zé)人表示。
為了解決蔬菜的供應(yīng)問題，最近，餓了么聯(lián)合優(yōu)鮮菜場、優(yōu)鮮菜場、菜文基、菜公社等生鮮商戶，展開了一場“菜籃子”保衛(wèi)戰(zhàn)，覆蓋全國38個城市，近60000家門店。
在武漢、北京、上海、杭州等38個城市的居民，只要打開餓了么，便能“在家逛菜市場”。
比如記者在杭州主城區(qū)打開餓了么App，選擇“買菜”服務(wù)，就可看到“優(yōu)鮮菜場”、“家樂?！?、“鮮豐水果”、“菜公社”等門店，這些門店的菜品貨源較為充足，有的月售甚至超過2000單。
如今，這38個城市覆蓋平均門店數(shù)超過1000家，城區(qū)大部分地區(qū)的居民都能安心選菜。而隨著返工潮的到來，門店營業(yè)率會逐步增加，餓了么線上買菜覆蓋范圍還將繼續(xù)擴大。
如果你的附近沒有線上菜場，或許還可以試試蜂鳥跑腿服務(wù)，由外賣小哥從就近的菜場“代買菜”。
“我們接下來還要保障更多城市的供應(yīng)，讓消費者安心呆在家，不用出門就能吃上新鮮菜?！别I了么負責(zé)人表示。
“無接觸式配送”備受歡迎防疫形式依然嚴峻，外賣也在升級，餓了么在武漢就首先推出了“無接觸”配送方式。
人們通過餓了么App下單時，在訂單備注一欄選擇“無接觸配送”。這樣一來，外賣小哥送單時便會將商品放置在指定位置，比如門口、小區(qū)前臺、物業(yè)門衛(wèi)處等。待外賣小哥放置妥當(dāng)后再通知用戶，用戶再去指定位置取貨，由此避免了面對面的接觸。
如今，外賣“無接觸配送”的方式正在全國逐步推廣，比如杭州等地也已經(jīng)開始。
武漢餓了么騎手樊弘洋接到的很大一部分訂單，便是來自超市和水果店的糧油米面、蔬菜水果等。他說，基本上所有訂單都會要求“無接觸配送”，因此他一般會把訂單放在門口或者門衛(wèi)處。
樊弘洋還說，現(xiàn)在武漢市區(qū)，中百、羅森、有家、Today、百果園、鮮豐水果這些連鎖超市、便利店和水果店還在營業(yè)，他所在的區(qū)域生活物資供應(yīng)還算充足，基本上菜架被搶光一會兒后，馬上又會有補貨裝滿貨架。另外，他還提到，自己在超市見到買菜的人們一般是老年人。因此他提議：年輕人線上買菜的同時，也別忘了教一教家里那些不懂上網(wǎng)操作的老年人，方便他們足不出戶就能買到新鮮蔬菜。
據(jù)悉，此次疫情爆發(fā)一開始，餓了么就迅速成立了疫情應(yīng)對專門小組。樊弘洋表示，騎手們每天都要按規(guī)定測體溫、消毒、領(lǐng)口罩，并嚴格按照要求佩戴上崗。
前幾天，餓了么武漢地區(qū)的買菜外賣形式又有了升級，換成了自提柜自提的形式。首批100個自提點在“有家”“Today”等社區(qū)便利超市內(nèi)，后期數(shù)量會逐步增加。
據(jù)悉，武漢自提點上線不到 4 天，單量迅速增加，從 60 單增長到 1000 單。樊弘洋說，他看到的社區(qū)自提點基本上都會放置著滿滿的訂單，居民們對自提買菜的需求旺盛。
“我們主動找到餓了么希望盡快上線自提點。社區(qū)居民比較多，希望能與平臺一起給居民提供更便捷又不漲價的服務(wù)。這兩天很多居民都找過來問買菜這個事?！蔽錆h一位社區(qū)負責(zé)人表示。
編輯 杜博奇
