在市場潛力巨大的冰淇淋行業(yè)中,運營智能冰淇淋機無疑是一項低風險的投資,無需大量租金,不用裝修,也不必請多個人工,但目前很多經(jīng)營者在購買了幾臺智能冰淇淋機后,都是直接往人流大的地方一扔,期望不管理也能達到很高收益,這可能嗎?顯然不太可能,因為每一臺智能冰淇淋機還是需要精心維護的,那么從事智能冰淇淋機行業(yè)要了解哪些?有哪些注意事項呢?
一、智能冰淇淋機市場調(diào)查
根據(jù)研究數(shù)據(jù)顯示,現(xiàn)在冰淇淋市場已達到千億,冰淇淋已經(jīng)從解暑食品轉(zhuǎn)變?yōu)榇蟊娦蓍e甜品,情侶約會、閨蜜逛街、家庭聚會都離不開冰淇淋的甜蜜陪伴,而且冰淇淋的毛利潤高達75%以上,高于一般品類的利潤空間。那我們來設想一下,假如將一臺可以現(xiàn)制現(xiàn)售的智能冰淇淋機投放在人流量龐大的景區(qū),會出現(xiàn)什么樣的情況呢?
實際運營數(shù)據(jù)表明:在景區(qū)投放智能冰淇淋機是最受歡迎的,日銷量甚至高達2000元,特別是在節(jié)假日期間,智能冰淇淋機面前都是排起了長隊。從這種種跡象不難看出,隨著消費升級和人們生活水平的不斷提高,如今不僅冰淇淋市場擴大,連同智能冰淇淋機也變得受人追捧。
二、用數(shù)據(jù)分析,深挖用戶需求
一臺智能冰淇淋機,你放在小孩子成群的游樂場,孩子們肯定架不住誘惑,紛紛纏著父母給買冰淇淋,而一般在這種場所游玩的人們,也基本上會以家庭為單位來購買冰淇淋。而如果你把智能冰淇淋機放在小區(qū)里,會發(fā)現(xiàn)白天年輕人大部分上班了,冰淇淋的消費群體很少,因此有可能一天到晚都沒有幾個單。這就是大數(shù)據(jù)和用戶行為,不同用戶的需求永遠大不相同,不要主觀臆斷的去理解用戶,而是應該更深入的挖掘用戶需求。
在甄選智能冰淇淋時,一定要選擇擁有智慧零售云平臺一體化的智能管理體系,這樣能更快捷輔助線上線下場景無縫融合,深掘顧客行為,建立用戶畫像,提高用戶購買率,更有效的提升用戶體驗。
三、智能冰淇淋機的成本控制
我們?yōu)槭裁匆顿Y智能冰淇淋機?當然是為了賺錢!所以,減少成本、提高收益是運營過程中的重點。當然,智能冰淇淋機的投入也有多種商業(yè)模式,如熱冰的智能冰淇淋機,是廠家直銷、自主研發(fā)的,可租可售可多向合作,還提供點位甄選、設備維護、運營指導、物料供應等一站式服務,促使運營更順暢,投資回報也會更高。
了解清楚以上內(nèi)容后,還要注意智能冰淇淋機的類型選擇,如果你對自動冰淇淋機感興趣,請持續(xù)關注本站。
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