11 月 23 日，小米董事長雷軍首次到訪茅臺，茅臺集團以最高規(guī)格相迎。早在今年雙十一前夕，小米有品便上架了一款茅臺系列酒，售價僅為 199 元，這也被視為茅臺對低端產(chǎn)品 " 系列酒 " 的銷售新嘗試。而這次的牽手，或許意味著雙方未來有進一步拓寬業(yè)務(wù)合作的可能，更多低價的茅臺系列酒也將依托小米平臺，灑向?qū)r格敏感的年輕人群體。
小米專供茅臺酒銷量火爆 售價僅為 199貴州茅臺酒一般分為茅臺酒和茅臺系列酒兩種。前者價格相對較高，是傳統(tǒng)意義上的茅臺酒，商品名即為 " 貴州茅臺酒 " 五字，此前屢次被炒的飛天茅臺（酒標(biāo)為飛天圖案）即屬于此類。而后者則相對便宜，主要產(chǎn)品為茅臺王子酒、茅臺迎賓酒等。
馬云曾經(jīng)說過，" 年輕人總有一天會喝茅臺，要到了 45 歲才能見分曉 "。而如今有了小米的入局，年輕人與茅臺之間，可能并不需要等到 45 歲。
早在 11 月 8 日，小米有品就眾籌上線了一款定制版的茅源酒。53° 的茅源酒每瓶 500ml，售價僅為 199 元，一箱 6 瓶的 1188 價格還不如一瓶飛天茅臺貴。
其飛天女神圖案的瓶蓋和仙鶴圖案的瓶頸都明顯經(jīng)過設(shè)計，與傳統(tǒng)白酒的瓶身有著明顯差異，也被認為是針對年輕人進行的設(shè)計。
官方資料顯示，該酒款為茅臺保健酒業(yè)公司面向小米用戶全新打造的醬香型白酒。11 月 11 日，茅源酒發(fā)布戰(zhàn)報稱，其上線 75 小時，眾籌金額已達 500 萬。ZAKER 新聞查詢發(fā)現(xiàn)，截止 11 月 25 日，茅源酒已獲 17500+ 人支持，眾籌金額超 1200 萬元。
事實上，這并不是小米有品與白酒企業(yè)的首次合作。ZAKER 新聞檢索發(fā)現(xiàn)，小米有品目前在售白酒約有近 80 款。去年，新生代白酒品牌 " 谷小酒 " 與小米有品聯(lián)手推出 " 米粒概念 " 系列酒，2 周時間內(nèi)眾籌金額超過 1000 萬。初戰(zhàn)告捷后，今年 8 月，谷小酒更是在小米有品上推出千元價位的高端白酒 " 萬里宋境 " 系列酒，7 小時金額突破百萬。
茅臺酒產(chǎn)量有限 系列酒或破困局對于茅臺而言，它依然是中國酒類市場上當(dāng)之無愧的 " 第一人 "，其 2018 年凈利潤 352 億元，是第二名五糧液的 2.6 倍。但隨著行業(yè)的發(fā)展，茅臺下一步的發(fā)力點也將有所轉(zhuǎn)變。
新浪大數(shù)據(jù)《2018 年白酒行業(yè)白皮書》分析稱，伴隨中國消費水平提升，特別是年輕消費群體的壯大直接推動了傳統(tǒng)酒類消費的分化和裂變，酒類消費已進入到一個多元化和個性化時代。全方位滿足年輕人群、現(xiàn)代人群等的消費需求，是未來白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢。
因此系列酒對于茅臺而言，不僅可以迎合行業(yè)趨勢，占領(lǐng)中低端市場，而且能防止部分囊中羞澀的潛在茅臺用戶被主打中低端白酒的友商搶走。
多年來，茅臺歷任領(lǐng)導(dǎo)都曾提出類似 " 做強茅臺酒，做大系列酒 " 的發(fā)展思路，2018 年，茅臺公司就曾提出系列酒要在不增量情況下，完成從 65 億元到 80 億元的新跨越，但茅臺系列酒真正發(fā)力還是從今年開始的。
從產(chǎn)量來看，茅臺酒基酒的產(chǎn)量在持續(xù)上升，但系列酒基酒產(chǎn)量卻有波動。2018 年全年，茅臺酒基酒產(chǎn)量 4.97 萬噸、同比增長 15.98%，系列酒基酒產(chǎn)量 2.05 萬噸、同比降低 1.98%；2019 年上半年，茅臺酒基酒產(chǎn)量 3.44 萬噸，同比增長 11.6%，系列酒基酒產(chǎn)量 1.09 萬噸，同比增長 21%。
在營收方面，系列酒占總營收的比例在逐步上升，2017年，茅臺系列酒銷售額 57.74 億元，占總銷售額的 9.9%，2018 年為 80.77 億元，占總營收的 11%，2019 年上半年為 46.55 億元，占總銷售額的 11.5%。另外，系列酒目前 71% 毛利率雖遠低于茅臺酒，但毛利率卻在以每年 8% 左右的速度在增長，潛力可期。
對于茅臺而言，在高端酒釀造周期漫長、產(chǎn)能難有大突破的情況下，茅臺著力發(fā)展系列酒，將目標(biāo)用戶不斷下沉，也能讓自身利益最大化。
在 2019 年上半年和第三季度財報中，茅臺公司均以 " 優(yōu)化營銷網(wǎng)絡(luò)布局，提升經(jīng)銷商整體實力 " 為由，對部分醬香系列酒經(jīng)銷商進行了清理和淘汰，其中第三季度系列酒經(jīng)銷商減少了 494 家，這也為系列酒的線上銷售開拓出了足夠的空間。
從商業(yè)角度而言，茅臺此番聯(lián)手小米，算是完成了對系列酒的全新嘗試和布局。但對于茅臺而言，培育年輕消費者的認同感需要很長的時間，絕非一款茅源酒就能做到。畢竟從電商平臺來看，原價的飛天茅臺依然需要限購，而茅臺迎賓酒等系列酒則隨買隨有。
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文 / 寧睿
