作者：逍遙子
來源：農業(yè)行業(yè)觀察（產業(yè)●科技●商業(yè)）
2020年，還剩23天的時間，留給我們思考的東西有很多。對于三農來說，科技改變農業(yè)。尤其是，今年各大巨頭企業(yè)紛紛加碼布局“數字化”。比如，阿里巴巴的產地倉、豐農控股的“數字化營銷”、拼多多的“數字農業(yè)大賽”、北大荒的“數字農服”...
最近，“養(yǎng)豬巨頭”新希望集團推出數字鄉(xiāng)村解決方案，并希望幫助上下游合作伙伴及地方政府賦能。
新希望集團加碼數字化，能否改變中國養(yǎng)豬格局嗎，或者會不會引發(fā)中國養(yǎng)豬企業(yè)的數字化大戰(zhàn)..
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新希望加碼數字化
數字化、科技化，一定是新希望集團追求，劉永好也多次表示“看好養(yǎng)豬的科技化”。
早在2019年，劉永好就表示：養(yǎng)豬一點都不土。現在養(yǎng)豬用的都是物聯網互聯網方式、大數據、豬臉識別方式，未來甚至區(qū)塊鏈都可能應該用于養(yǎng)豬。未來養(yǎng)豬一定是數據化、智能化養(yǎng)豬，類似豬臉識別的新科技，才是養(yǎng)豬產業(yè)的未來方向。
其實，自從2013年起劉暢接任新希望六和董事長職位以來，公司市值已從270億成長至1670億元，并在近年來加速在養(yǎng)豬產業(yè)的數字化、智慧化轉型。
尤其是，今年新希望發(fā)力樓房養(yǎng)豬。
新希望六和董事長劉暢也表示，目前，新希望六和的養(yǎng)豬場類似月子中心 ，樓房養(yǎng)豬廠內，豬吃的各種飼料配方都是通過自動化的系統(tǒng)進去，每個房間都有新風系統(tǒng)，濕度、溫度全部數字化顯示，并且都得到合理控制。
數據顯示，在養(yǎng)豬業(yè)務上，新希望六和公司再次確立新目標前，該公司2021年的規(guī)劃是力爭實現出欄2500萬-3000萬頭生豬的產能，2022年爭取實現出欄4000萬頭生豬的產能。
另外，80后張明貴擔任新希望六和新一任總裁，張明貴曾在新希望主管金融和數字化等板。，可見，新希望集團發(fā)力數字化的決心。
這次新希望數字科技集團首次展示了“鄉(xiāng)村大腦”——新希望數字鄉(xiāng)村解決方案，就是新希望加碼數字化的新動作。
據悉，“鄉(xiāng)村大腦”項目旨在為上下游合作伙伴及地方政府提供智慧農業(yè)、智慧物流、智慧社區(qū)、智慧環(huán)保、普惠金融、數字政府等解決方案，通過大數據幫助城鄉(xiāng)思考、決策，深挖生產基地、產地品控、產銷對接過程中重點、難點、痛點，把技術體系、運營體系和產業(yè)體系并重，推動農業(yè)產業(yè)互聯網不斷走向縱深。
新希望負責人也表示，鄉(xiāng)村大腦將實現農業(yè)生產、農人生活、鄉(xiāng)村生態(tài)、鄉(xiāng)村治理‘四個’在線，以及搭建面向產地品控、產銷對接等場景運營智能平臺。
那么，新希望集團發(fā)力數字化，或不會引發(fā)中國農業(yè)的“數字化大戰(zhàn)”呢，答案是肯定的。
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養(yǎng)豬企業(yè)為何布局數字化
其實，數字化的優(yōu)勢以及被京東、阿里等互聯網企業(yè)用實際行動證實：提升效率、降低成本。
早在2019年，京東宣布養(yǎng)豬，就公布了一組數字：
“AI養(yǎng)豬”把生豬出欄時間縮短5-8天，把每頭豬的飼養(yǎng)成本降低80元，如果推廣到整個中國的養(yǎng)豬業(yè)，每年可以節(jié)約行業(yè)成本至少500億元。”
無獨有偶，新希望集團負責也表示：新希望“鄉(xiāng)村大腦”項目在上海水產供應中的應用為例，水產追溯率由原來的不到20%提高到了現在的50%以上。
因此，養(yǎng)豬企業(yè)紛紛發(fā)力數字化，目的就是降低成本、提高效率。
新希望六和董事長劉暢告訴記者，未來養(yǎng)豬企業(yè)之間的競爭，比拼的是成本和技術，技術最后支撐的是效率；比拼的是養(yǎng)出100公斤的豬來，花了更少的錢，花了更少的時間，花了更少的資源。
中國的養(yǎng)豬成本一直高于歐美國家，這也導致中國養(yǎng)豬企業(yè)競爭力不強。
農業(yè)農村部農村經濟研究中心研究員姜楠表示，中國與美國之間生豬生產成本有一定差距，通過測算我國生豬養(yǎng)殖成本，飼料約占60%，人工約占20%，飼料生產成本是美國的2倍左右，人工生產成本是美國養(yǎng)豬的3倍左右。
另外，各大養(yǎng)豬巨頭都在紛紛加碼養(yǎng)豬規(guī)模，未來的決定一定是成本，只要“成本越低”才會“越有機會”。
數據顯示，僅牧原、正邦、溫氏、新希望4家企業(yè)加起來，2021年，這4家養(yǎng)豬巨頭生豬出欄目標就要達到1.3億頭，尤其是，新希望集團對外宣布完成2020年800萬頭出欄、2021年2500萬頭出欄、2022年4000萬頭、牧原股份宣布2020年完成2000萬頭，2021年生豬出欄5000萬頭。
業(yè)內人士指出，隨著養(yǎng)豬規(guī)模加劇之外，養(yǎng)豬企業(yè)一定會借助數字化、科技化、產業(yè)化等方式來不斷地降低成本，從成本里找利潤。畢竟，養(yǎng)殖最核心的競爭力就是成本優(yōu)勢，低于行業(yè)平均成本意味著可以獲得超額收益。
據統(tǒng)計，目前牧原股份肉豬完全成本為11.6/公斤，溫氏股份約12.3元/公斤，其他上市公司約12.5元-13元/公斤，散養(yǎng)戶約13元-15元/公斤。很顯然，牧原股份的成本無疑是最低的。
那么，為了爭取盈利，數字化一定會成為中國養(yǎng)豬企業(yè)瘋搶的一個點。
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如果不是數字化，又要什么呢
其實，數字化養(yǎng)豬已經成為養(yǎng)豬巨頭的公司，一旦認知成為共識后，數字化就可能不是競爭壁壘。
那些，養(yǎng)豬企業(yè)剩下來的又是什么呢？個人認為：錢。
很顯然，沒有錢投入生豬養(yǎng)豬，就很難擴大養(yǎng)豬規(guī)模，沒有辦法購買基礎設施、沒有辦法管理升級，甚至沒有辦法數字化...
數據顯示，2020年，新希望六和股份有限公司（簡稱“新希望六和”）發(fā)布公告稱，擬投資53.71億元建設17個生豬養(yǎng)殖項目。其中，項目資金來源為20%自有資金，80%銀行貸款。
另外，正邦科技募資80億養(yǎng)豬；龍大食品募資24.5億元，幾乎全部投向了生豬養(yǎng)殖；唐人神擬定增募資不超15.5億...
業(yè)內人士指出，企業(yè)的融資能力成本企業(yè)，尤其是上市企業(yè)的核心競爭力。另外，企業(yè)的盈利能力又決定企業(yè)的融資，盈利越強，融資越強。
另外，今年養(yǎng)豬巨頭都獲得很好的營收，盈利也非常強，這些結果都來自豬價的上揚。
但是！
有媒體披露，目前全國活豬均價已經跌到了29.74元/公斤，再往下跌個3-4元，同時，隨著養(yǎng)豬利潤大幅縮水，2022年養(yǎng)豬戶可能開始虧損。
如果，盈利受阻之后，養(yǎng)豬企業(yè)又該靠什么競爭呢？或許，還是數字化！
所以，數字化之戰(zhàn)，必將是中國養(yǎng)豬企業(yè)的下一個戰(zhàn)場。從布局來看，新希望集團應該有了成熟的想法。
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