秋風(fēng)起,柿子紅,眼下正是柿子收獲的季節(jié)。10月26日,在宜陽(yáng)縣鹽鎮(zhèn)鄉(xiāng)賈院村,村民們正忙著晾曬柿子,為冬季制作柿餅做準(zhǔn)備。
漫山遍野的紅柿子掛滿枝頭,呈現(xiàn)出一派喜人景象,也點(diǎn)亮了這個(gè)山村的秋天顏色。賈院大溝柿子過(guò)去叫“朱皮紅”,手摸光滑,猶如退了毛的豬皮,所以俗稱“豬皮柿子”。2015年,宜陽(yáng)尚怡農(nóng)民合作社為柿子注冊(cè)商標(biāo)“雁霜紅”。
該村依托地形、光照優(yōu)勢(shì),已發(fā)展數(shù)千畝柿子種植,晾曬后加工成柿餅熱銷(xiāo)省內(nèi)外,訂單式收購(gòu)村民的柿子,幫助當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂弧?/p>
(洛報(bào)融媒記者 高山岳 通訊員 周偉星 攝影報(bào)道)
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