近日央視對(duì)于某外賣平臺(tái)與餐飲商家的糾紛指出外賣平臺(tái)應(yīng)該考慮下餐飲商家的困難，央視財(cái)經(jīng)更批評(píng)“此次疫情是一面鏡子，真善美假惡丑都會(huì)被照出原形，望**不要因?yàn)橄夘^小利，使商業(yè)道德倒退！”，希望某外賣平臺(tái)與餐飲商家共度難關(guān)。
由于新型肺炎疫情的影響，餐飲商家經(jīng)營(yíng)慘淡，它們高度依賴外賣平臺(tái)，然而由于外賣平臺(tái)限制餐飲商家二選一、傭金抽成高企，導(dǎo)致餐飲商家難以忍受，廣東、云南、重慶、四川等地的餐飲聯(lián)盟紛紛發(fā)表公開信要求某外賣餐飲平臺(tái)降低傭金抽成，以幫助它們度過(guò)眼下最艱難的時(shí)刻。
然而面對(duì)餐飲商家的呼吁，某外賣平臺(tái)幾乎是完全置之不理，繼續(xù)維持著超高的傭金抽成，甚至在疫情期間利用它獲得的話語(yǔ)權(quán)優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步壓制商家，迫使商家二選一，如若不從就將傭金抽成提高到30%，甚至直接將餐飲商家下架。
回顧外賣行業(yè)的發(fā)展，外賣行業(yè)剛剛起步的時(shí)候，某外賣平臺(tái)對(duì)餐飲商家的傭金抽成為8%，強(qiáng)調(diào)外賣平臺(tái)利用互聯(lián)網(wǎng)渠道擁有低成本優(yōu)勢(shì)，而餐飲商家也因此獲得了一個(gè)新的銷售通道，消費(fèi)者又獲得了便利，可以說(shuō)各方皆大歡喜，外賣行業(yè)由此迅速發(fā)展。
在外賣行業(yè)迅速發(fā)展的階段，即食面行業(yè)甚至因此而大受打擊，即食面銷量連年下滑，可見外賣行業(yè)有多么繁榮，在那個(gè)階段外賣平臺(tái)和餐飲商家可謂合作得如魚得水。
然而隨著外賣行業(yè)逐漸形成幾大巨頭，擁有市場(chǎng)份額優(yōu)勢(shì)的外賣平臺(tái)開始露出了猙獰的面孔，將傭金抽成逐漸從8%提高到如今超過(guò)兩成，甚至最高達(dá)到30%，傭金抽成提高了兩倍多，而某外賣平臺(tái)也因此大賺特賺，每年賺取了數(shù)十億元利潤(rùn)。
在平時(shí)，由于餐飲企業(yè)還有線下的銷售，餐飲商家還能忍受，然而由于疫情的影響，餐飲商家大都取消了堂食，幾乎完全依靠外賣，同時(shí)食材等成本也在持續(xù)飆升，外賣平臺(tái)超高的傭金抽成讓餐飲商家終于無(wú)法忍受，而引發(fā)了這場(chǎng)廣受熱議的糾紛。然而面對(duì)糾紛，某外賣平臺(tái)幾乎是我行我素，完全不管餐飲商家的訴求和媒體的看法，依然繼續(xù)著超高的傭金抽成。
如今上市也看不過(guò)眼了，批評(píng)某外賣平臺(tái)貪圖蠅頭小利，不顧餐飲商家的死活，如此做法頗為不地道，評(píng)論某外賣平臺(tái)”莫因商道變商道而被傷到“。
中國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)曾受到高度好評(píng)，然而近幾年來(lái)一些互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的貪婪本性暴露，對(duì)傳統(tǒng)行業(yè)的壓榨相當(dāng)嚴(yán)重，導(dǎo)致傳統(tǒng)企業(yè)難以承受，而外賣行業(yè)無(wú)疑是其中較為典型的行業(yè)，這次央視對(duì)某外賣平臺(tái)的批評(píng)，不知該外賣平臺(tái)會(huì)否因此反思而有所收斂呢？
