“當(dāng)兵后悔三年，不當(dāng)兵后悔一輩子”這句話是在1998年之前入伍的每一個當(dāng)過兵心里的記憶；1998年之后軍改這句話就變成了“當(dāng)兵后悔兩年，不當(dāng)兵后悔一輩子”；每個當(dāng)過兵的人在自己軍旅人生中有很多記憶，但是有幾次記憶是永遠(yuǎn)難忘的。
從體檢入伍收到服役通知書，坐上奔向軍營的列車，懷著一顆懵懂而又憧憬的心；到進(jìn)入軍營落地分班的忐忑與興奮，之后發(fā)軍服，穿軍裝，新兵連訓(xùn)練，授銜；第一次知道被子要疊成豆腐塊（之后做什么都想把他搞成平面直線，綠化修正，掃雪，只要能夠修飾的不把他搞成方塊心里絕對不爽），臉盆牙刷也要修飾陳列好，吃飯，洗漱，睡覺，起床，每一樣都像格式化一樣；最討厭的是鴨子步、蛙跳、吊杠，最興奮的是炊事班幫廚，最積極的是周末圍成一桌勾級（不知道別的軍營是什么，我們那撲克大部分是勾級），最放縱的是外出（那可是非常奢侈的事情）離開軍營身著便衣哪里都想跑跑，回到軍營，一二三四；當(dāng)然還有很多很多，比如第一次站哨，第一次看電影，第一次拉歌，第一次板報(bào)（我可是板報(bào)小王子）。
但是在我的記憶中最深刻，最難忘，最刻骨銘心的是傷別離；每次看到老兵退伍特別是自己朝夕相處的戰(zhàn)友離開軍營都會潸然淚下，嚎啕大哭；每一個當(dāng)過兵的人都知道，軍人有兩種儀式；一是迎新的面，二是滾蛋的餃；當(dāng)你吃完餃子的時候那就證明你該踏上征程了，軍營列隊(duì)相送傷別離，相擁而泣，互道珍重，數(shù)百天的相處，那種離別只有當(dāng)過兵的人懂。
所以我相信每一個當(dāng)過兵的人都對那一餐滾蛋餃難以忘懷，因?yàn)槊恳荒甓加心敲炊嗳顺灾鴿L蛋餃，登上返鄉(xiāng)的列車；送走帶自己的老兵，送走自己的班長，送走自己的分隊(duì)副，分隊(duì)長，最后在下一茬的新兵送別的眼神中把自己送走，用周而復(fù)始來詮釋鐵打的營盤流水的兵。
穿著一身綠色上車，脫下一身軍裝復(fù)員；從此在自己的生命中有了當(dāng)兵的歷史，然后只要每每聽到軍歌都會不自然的挺起胸脯，跟著哼唱；每每看到軍車走過都會不自覺停下來目送遠(yuǎn)離，有時候還會抬起多年未抬起的手，敬一個永遠(yuǎn)無法忘記的軍禮；每每走進(jìn)KTV軍歌應(yīng)該是必點(diǎn)曲目，無論在任何場合，只要得知彼此當(dāng)過兵，那么無論多么沒有話題，哪怕是尬聊也能聊出好多好多的話題。這就是為什么說這個世界上最珍貴的情誼是戰(zhàn)友之情，戰(zhàn)友戰(zhàn)友，親如兄弟，一起摸爬滾打，一起同生共死。
一頓滾蛋餃，對一個當(dāng)兵的人來說，他的意義不僅僅是一頓飯，而是所有戰(zhàn)友對即將離隊(duì)的人一種期許，一種祝福；因?yàn)槊恳粋€戰(zhàn)友都知道，他們都會有這么一天；每一個人心里都希望走出去的人能夠傳承紅色基因，退伍不褪色，能夠闖出屬于自己的一片天空。
一頓滾蛋餃，是對一個戰(zhàn)士軍旅生涯的終結(jié)，是為自己的綠色生涯畫上一個句號，雖然這個句號有太多的不舍；
一頓滾蛋餃，讓每一個退伍的老兵都撕心裂肺的吼出了軍旅生涯的最后一首飯前歌，那是軍營之中最后的唱響，格外悲壯。
一頓滾蛋餃，可能是每一個當(dāng)兵的人人生中唯一一次含著眼淚吃完的的餃子；
戰(zhàn)友，你還記得你吃的那一餐滾蛋餃嗎？
戰(zhàn)友，那一頓滾蛋餃?zhǔn)欠駥δ憧坦倾懶模?/p>
致敬：我們曾經(jīng)的光輝歲月
致敬：我們永不褪色的戰(zhàn)友情誼
致敬：那一頓心靈深處的滾蛋餃
