要說(shuō)農(nóng)村2020年有啥賺錢的項(xiàng)目，恐怕養(yǎng)豬怎么都能算上。甚至有些農(nóng)村人提到賺錢項(xiàng)目的時(shí)候，就會(huì)直接脫口而出：農(nóng)村干啥掙錢？養(yǎng)豬！的確，2019年的豬肉價(jià)格就像是坐上了火箭，一直漲就沒(méi)停。甚至有原本在外打工的農(nóng)民工都回家養(yǎng)起了豬，少則幾十頭，多的還有上百頭的，因?yàn)檗r(nóng)民都知道，養(yǎng)豬在2019年想賠錢都難。
其實(shí)農(nóng)民自己養(yǎng)豬，多數(shù)還是屬于散養(yǎng)的狀態(tài)。農(nóng)村散戶養(yǎng)豬也是我國(guó)的一個(gè)最普遍的模式，雖然養(yǎng)殖數(shù)量少，但是因?yàn)閰⑴c的人數(shù)眾多，所以養(yǎng)殖總量也很可觀。尤其是在一些生豬養(yǎng)殖大省，像是四川、河南和廣東，都出臺(tái)了最新的養(yǎng)豬通知，把以前的補(bǔ)貼、補(bǔ)息的要求，從5000頭以上的養(yǎng)豬場(chǎng)，降低到了現(xiàn)在的500頭起。門檻的降低，不得不說(shuō)是對(duì)散養(yǎng)戶擴(kuò)大規(guī)模進(jìn)行了政策上的鼓勵(lì)。
不過(guò)，生豬的產(chǎn)能恢復(fù)雖然需要一定的時(shí)間，可這種恢復(fù)總歸是要到頭的。有農(nóng)民養(yǎng)豬戶就問(wèn)道：俺規(guī)模年出欄300頭左右，是散養(yǎng)戶，現(xiàn)在市面上缺豬，養(yǎng)豬的福利門檻都低不少，但是過(guò)了今年，生豬產(chǎn)能恢復(fù)的差不多了，是不是環(huán)保又要嚴(yán)格起來(lái)，讓俺們關(guān)門呢？
其實(shí)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度看，大型養(yǎng)豬場(chǎng)和規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)，一直都是大力推廣的方向，但當(dāng)下一段時(shí)間，農(nóng)村散養(yǎng)戶恐怕還是最符合當(dāng)下國(guó)情發(fā)展的一種養(yǎng)豬模式。不過(guò)，在2020年里，農(nóng)村的養(yǎng)豬散養(yǎng)戶，恐怕會(huì)遇到3大隱患，農(nóng)村散養(yǎng)戶還是要早做打算。
第一大隱患：“非瘟”疫苗將問(wèn)世，散養(yǎng)戶的小而精的特點(diǎn)在疫苗的背景下，變?yōu)榱藬?shù)量上的劣勢(shì)，規(guī)?；i場(chǎng)將會(huì)收割這波紅利。根據(jù)新聞報(bào)道，現(xiàn)在的非瘟疫苗已經(jīng)開始在豬身體做試驗(yàn)，以驗(yàn)證穩(wěn)定性，相信上市也只剩時(shí)間問(wèn)題。
第二大隱患：雖然現(xiàn)在市場(chǎng)依舊是缺豬明顯，提振產(chǎn)能是主要的任務(wù)，但生豬供需一旦平衡，散養(yǎng)戶將不再擁有豬肉價(jià)格的定價(jià)權(quán)，甚至話語(yǔ)權(quán)都排不上，這樣也會(huì)削弱養(yǎng)殖的利潤(rùn)空間。一般豬肉散養(yǎng)，價(jià)格會(huì)低于規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)，但受制于屠宰企業(yè)。眼下生豬數(shù)量不足，散養(yǎng)戶提供的豬源就顯得彌足珍貴，所以就擁有了很大的豬肉價(jià)格話語(yǔ)權(quán)。但隨著養(yǎng)豬數(shù)量的提振，這種話語(yǔ)權(quán)丟失不說(shuō)，利潤(rùn)也將會(huì)被壓縮。
第三大隱患：規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)將會(huì)普及，散養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)很快就會(huì)變?yōu)槿鮿?shì)，并限制農(nóng)民自身的發(fā)展。這次的補(bǔ)貼政策中，除了重視規(guī)模外，對(duì)于生豬的養(yǎng)殖設(shè)備和技術(shù)也有補(bǔ)貼傾斜，這對(duì)于規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)是一件好事。經(jīng)過(guò)一年的補(bǔ)貼后，規(guī)?；i場(chǎng)會(huì)引進(jìn)先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)備和技術(shù)，在一年后豬肉供需平衡時(shí)候，獲得更大的利潤(rùn)空間，在這種新型的養(yǎng)殖模式下，散養(yǎng)戶或許就到了破產(chǎn)和淘汰邊緣。
當(dāng)然，2020年的生豬行情，還是會(huì)有一段很好的高利潤(rùn)的，不過(guò)，著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn)的農(nóng)村養(yǎng)殖戶們，也要趁早為自己打算了。您說(shuō)呢？歡迎文末留言，一起參與討論。
