央視網(wǎng)消息：今年以來，豬肉價(jià)格的波動一直是大家最為關(guān)心的話題之一。為了保障大家的餐桌上不缺肉，從今年8月到現(xiàn)在，全國已經(jīng)有25個(gè)省份出臺了支持生豬復(fù)產(chǎn)保供的政策措施。目前，我國生豬產(chǎn)能恢復(fù)得怎么樣呢？22日上午，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的最新數(shù)據(jù)，可以說是給大家吃了一顆定心丸。
隨著我國各地密集出臺了支持生豬恢復(fù)生產(chǎn)的各項(xiàng)政策，效果開始逐漸顯現(xiàn)，22日的發(fā)布會釋放了我國生豬產(chǎn)能止降回升的積極信號，10月份的能繁母豬存欄環(huán)比增了0.6%，這是自去年四月份以來首次出現(xiàn)增長。與此同時(shí)，規(guī)模豬場生豬存欄也已連續(xù)兩個(gè)月環(huán)比增長。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長 楊振海：10月份，全國年出欄5000頭以上的規(guī)模豬場生豬存欄環(huán)比增長0.5%；能繁母豬存欄環(huán)比增長4.7%。全國生豬存欄降幅進(jìn)一步收窄，生豬生產(chǎn)恢復(fù)面不斷擴(kuò)大。當(dāng)前全國生豬產(chǎn)能下滑已基本見底，年底前存欄有望止降回升。
楊振海表示，生豬生產(chǎn)恢復(fù)還需要一個(gè)過程，力爭明年底生豬存欄基本恢復(fù)到常年80%左右的水平。專家認(rèn)為，未來生豬產(chǎn)能的恢復(fù)主要來自于規(guī)?；B(yǎng)殖機(jī)構(gòu)的產(chǎn)能增長。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)還顯示，11月全國生豬價(jià)格整體下降，那么目前市場上的豬肉價(jià)格走勢如何？未來還有繼續(xù)下降的空間嗎？跟隨記者一起到各地的菜市場去逛一逛。
市場方面，受進(jìn)口凍豬肉和國內(nèi)商品凍豬肉存量充裕等多重因素影響，豬肉價(jià)格前期漲勢受到明顯抑制。
北京豬肉商戶 黃永芳：前腿10月份賣25(元一斤)，現(xiàn)在21(元一斤)，后腿(10月份賣)28(元一斤)，現(xiàn)在是24(元一斤)。
陜西西安豬肉商戶：拿前腿舉個(gè)例子，最貴的時(shí)候三斤肉就在接近90(元)，這兩天的話三斤肉才不到70塊錢。
浙江嘉興豬肉商戶 李啟祥：目前為止(批發(fā)價(jià))降了有5塊多一點(diǎn)點(diǎn)，那我們這個(gè)零售價(jià)也降了5塊錢一斤。
業(yè)內(nèi)人士表示，隨著一系列“保供穩(wěn)價(jià)”措施出臺，毛豬產(chǎn)能穩(wěn)步恢復(fù)，豬肉價(jià)格不會出現(xiàn)10月份那樣的快速上漲局面。但由于毛豬的供應(yīng)能力仍然不足，同時(shí)又面臨元旦春節(jié)的需求高峰，所以肉價(jià)繼續(xù)下降的空間依然有限。
在遼寧省北鎮(zhèn)市一家大型豬場，所有進(jìn)場人員、車輛都要經(jīng)過多重消毒才能進(jìn)入，受此前發(fā)生的非洲豬瘟疫情影響，豬場共撲殺26000頭豬，直接經(jīng)濟(jì)損失6000萬元，隨后還經(jīng)歷了40多天的疫區(qū)封鎖。在多方共同努力下，今年6月25日，豬場正式恢復(fù)生產(chǎn)。
遼寧省北鎮(zhèn)市某豬場負(fù)責(zé)人 叢培原：我們從復(fù)產(chǎn)到現(xiàn)在，沒有檢測(出)任何的非洲豬瘟病毒，然后我們這是一萬頭的母豬場，現(xiàn)在已經(jīng)有六千頭的可繁母豬，還有五千頭的后備豬，大概到明年的二月份全部滿產(chǎn)，每月能產(chǎn)出兩萬頭仔豬，接近兩萬頭的育肥豬上市。
大型豬場復(fù)養(yǎng)成功，極大提振了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的信心。在遼寧黑山縣，去年受非洲豬瘟疫情等因素影響，有三成左右養(yǎng)殖戶選擇了退出，眼下疫情得到有效控制，加之豬價(jià)可觀，大家的信心又回來了。
遼寧省黑山縣生豬養(yǎng)殖戶 曹永明：九月末行情是最好的，養(yǎng)豬最好的行情，所以信心更足了。
遼寧省某飼料企業(yè)負(fù)責(zé)人 劉士平：今年下半年和上半年相比吧，飼料(銷量)增長30%以上。
銷量增長的不僅是飼料，現(xiàn)在市場上的仔豬也成為熱門貨。
遼寧省黑山縣恩新養(yǎng)豬合作社負(fù)責(zé)人 趙恩新：20斤(仔豬賣)1500塊錢，跟往年相比高了五六倍，現(xiàn)在供不應(yīng)求，也都(需要)提前預(yù)訂，已經(jīng)預(yù)訂到倆月以后了。
