韓國(guó)帝王蟹CNF價(jià)格從$42/kg跌至$26/kg。
作者/ Tom Seaman
編譯/ 胡路怡
新型冠狀病毒肺炎已造成超過(guò)1,000人死亡,然而疫情仍在蔓延,拐點(diǎn)難以預(yù)期,原本運(yùn)往中國(guó)的俄羅斯帝王蟹被迫向韓國(guó)轉(zhuǎn)移,造成韓國(guó)市場(chǎng)供需嚴(yán)重失衡,價(jià)格暴跌。
帝王蟹板塊資深人士Les Hodges稱(chēng):“目前韓國(guó)市場(chǎng)活帝王蟹和雪蟹數(shù)量過(guò)多,引起行業(yè)的擔(dān)憂(yōu),有的生產(chǎn)商還想嘗試著將一部分活蟹銷(xiāo)往日本,但日本并非大市場(chǎng)。”
“直到中國(guó)疫情結(jié)束前,俄羅斯生產(chǎn)商很可能選擇大幅降低活蟹產(chǎn)能,甚至是暫停捕撈。有捕撈公司透露,這種狀況可能要持續(xù)1-3個(gè)月,沒(méi)人知道未來(lái)會(huì)發(fā)生什么?!?/p>
Hodges指出,1月27日,約450噸活帝王蟹和236噸雪蟹在俄羅斯裝船,原計(jì)劃運(yùn)往中國(guó),疫情爆發(fā)后,這批產(chǎn)品改道前往韓國(guó)銷(xiāo)售,至今捕撈船上還有大約130-140噸活蟹?!安恍业氖牵?dāng)前漁船的冷凍倉(cāng)儲(chǔ)能力有限,無(wú)法對(duì)活蟹進(jìn)行再加工。”
在韓國(guó),帝王蟹CNF價(jià)格從$42/kg跌至$26/kg,雪蟹從$27/kg跌到$23/kg。
而在美國(guó)市場(chǎng),活蟹市場(chǎng)很小,沒(méi)有任何機(jī)遇可以迅速增加銷(xiāo)量。
“活蟹原本可以加工為熟凍產(chǎn)品,然而當(dāng)前俄羅斯冷凍容量有限,除非產(chǎn)能擴(kuò)大,否則2020年美國(guó)帝王蟹和雪蟹進(jìn)口量將持平2019年的水平。”Hodges說(shuō)。