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眾所周知，自今年以來中國豬肉市場十分"熱鬧"。由于國內(nèi)需求強(qiáng)勁，中國加大了對豬肉的進(jìn)口，并且還新添了不少供應(yīng)國。受豬肉市場的影響，中國牛肉市場也有著相似的情況。其中，巴西作為中國主要的牛肉供應(yīng)國之一，因此受益不少。
但據(jù)媒體11月27日報道稱，作為全球最大的牛肉出口國，巴西最近卻計劃轉(zhuǎn)而進(jìn)口海外牛肉。有數(shù)據(jù)顯示，今年11月巴西牛肉的廣義生產(chǎn)者價格指數(shù)上漲5.26%，比上個月高出了10倍，這意味著巴西牛肉的生產(chǎn)成本出現(xiàn)飆升，從而導(dǎo)致近幾個月來巴西牛肉價格持續(xù)上升，8月-10月期間，巴西牛肉價格累計上漲25%。
而巴西認(rèn)為價格上漲是國內(nèi)市場的牛肉供應(yīng)減少所導(dǎo)致，對此，巴西稱必要時將會通過從他國進(jìn)口牛肉來維持市場平衡。值得注意的是，今年巴西對華出口的牛肉總量也在增多。據(jù)統(tǒng)計，今年前10月巴西共對中國出口牛肉32萬噸。如果巴西牛肉供應(yīng)出現(xiàn)短缺，甚至到了要轉(zhuǎn)向進(jìn)口的地步的話，其對華牛肉供應(yīng)恐怕會受到影響。
而就在巴西還在為本國牛肉市場供應(yīng)不足想辦法之際，日本卻有意借機(jī)搶占在華市場份額。本周一，中日兩國簽署了重啟對華出口日產(chǎn)牛肉的相關(guān)關(guān)鍵協(xié)定，預(yù)計明年日本將正式出口至中國。2001年，日本牛肉因為質(zhì)量問題，曾被中國買家拒之門外。之后日本多次要求重啟出口都不了了之。如今時隔18年，日本牛肉終于有望重新進(jìn)入中國市場。
但哪怕日本成功恢復(fù)對華出口，但還需要面臨中國牛肉市場所帶來的競爭壓力。除了巴西，今年來南美國家阿根廷對華牛肉出口表現(xiàn)也異常優(yōu)秀。今年前7個月，阿根廷牛肉在華市場份額還略高于巴西，成為中國最大牛肉供應(yīng)國。此外，前9個月澳大利亞牛肉對華出口也出現(xiàn)激增，同比上年大漲73%。日本若想在中國牛肉市場占據(jù)一席之地恐怕不易。
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