漢堡王破產(chǎn)的消息從4月14日開(kāi)始，在社交網(wǎng)絡(luò)上流傳開(kāi)來(lái)。但事實(shí)上更具體的信息為，漢堡王新西蘭業(yè)務(wù)宣布被破產(chǎn)管理公司KordaMentha接管，包括其在新西蘭本地的83家門店和超過(guò)2600名員工。
對(duì)此漢堡王中國(guó)回應(yīng)稱，破產(chǎn)托管的事實(shí)上是漢堡王的新西蘭加盟商。漢堡王在全球各地加盟業(yè)務(wù)獨(dú)立，目前“漢堡王中國(guó)業(yè)績(jī)已恢復(fù)至接近疫情前的水平，看好中國(guó)市場(chǎng)，將加大投入”。
漢堡王在新西蘭一直業(yè)績(jī)平平，而近期疫情則帶來(lái)了更大的沖擊。
KordaMentha的接管人Brendon Gibson表示，疫情之下的大規(guī)模關(guān)店，對(duì)漢堡王新西蘭的營(yíng)業(yè)和業(yè)績(jī)重?fù)?。?月25日新西蘭漢堡王由于疫情暫時(shí)停業(yè)后，公司收入受到嚴(yán)重影響，現(xiàn)金流難以為繼。目前其所有者欠款6500萬(wàn)新西蘭幣。
漢堡王新西蘭CEO Michelle Alexander則在公開(kāi)信中表示，目前新西蘭漢堡王已經(jīng)無(wú)力支付債權(quán)人借款和支付房租。
漢堡王的門店模式為部分直營(yíng)和特許經(jīng)營(yíng)（即加盟），其中特許經(jīng)營(yíng)商占主要份額。據(jù)其2017年數(shù)據(jù)，漢堡王在全球的特許經(jīng)營(yíng)餐廳有15667家，而直營(yíng)餐廳僅有71家。特許經(jīng)營(yíng)餐廳按照銷售額百分比向漢堡王支付特許經(jīng)營(yíng)權(quán)分成，以及固定的特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。本次申請(qǐng)破產(chǎn)保護(hù)的即是漢堡王新西蘭本地的特許經(jīng)營(yíng)方。
事實(shí)上，從1993年進(jìn)入新西蘭市場(chǎng)至今，漢堡王在當(dāng)?shù)氐臉I(yè)績(jī)一直不理想，原本就不敵麥當(dāng)勞、肯德基等其他餐飲公司。據(jù)市場(chǎng)調(diào)研公司Roy Morgan數(shù)據(jù)，漢堡王新西蘭2018年在當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)份額僅有14.9%，排名第四；而排名第一的麥當(dāng)勞份額為33.3%，肯德基份額17.7%位列第二，第三則為份額15%的達(dá)美樂(lè)比薩。
而漢堡王在新西蘭的業(yè)務(wù)也并非第一次易主。在過(guò)去十年中，漢堡王新西蘭業(yè)務(wù)曾被不止一次買賣，2016年其被美國(guó)私人股本公司黑石賣給新西蘭當(dāng)?shù)氐腡ango資本，目前也屬于Tango所有；而黑石則是2011年將漢堡王新西蘭業(yè)務(wù)買下的，在此之前則曾屬于Anchorage資本。Michelle Alexander在公開(kāi)信中表示，漢堡王新西蘭的股東不愿意再出資更多，因此漢堡王新西蘭不得不進(jìn)入破產(chǎn)托管的狀態(tài)。
記者 | 劉雨靜
